[30L]パナソニック ビストロ NE-UBS10C スチームオーブンレンジ ブラック

ビストロは自動調理をよく使いました。ムラが少なく焼き物も美味しく仕上がりますが、蒸し料理はヘルシオの方が得意だと感じます。庫内清掃も簡単で良い商品です。

愛用のガスオーブンが故障して修理までのつなぎにレンタルしました。どうせ借りるなら、最新のオーブンレンジをと思い、
この機種にしました。見た目もすっきりでかっこよく、またスチーム機能がすばらしくパンがいつもより美味しくできあがりました。パンを焼くのはガスオーブンが一番だと思ってましたが、
スチーム機能がある電気オーブンでパンで焼くのもいいものだなと感じました。あと、レンジの温め機能で、温度設定ができるのも大変便利でした。バターを柔らかくしたり、牛乳を人肌に温めたりとパン作りに大活躍しました。

高価なためレンタルで試しました。結果は良かったので購入することにしました。以下、感想です。

・おかずのあたため
元が冷凍でも常温でも、温度を設定するだけでおかずや冷凍ごはんを手軽にあたためられます。

・飲み物のあたため
飲み物用の温度設定がありますが、コップの厚みのせいか、設定よりも低い温度になることがありました。結局、手動でワット数と時間を決めて使っています。

・焼き魚
途中で裏返さずに焼けるのがいいです。皮がこんがり焼けておいしいです。これだけでも買ってよかったと思います。冷凍でも常温でも焼けるので便利です。クッキングシートを使うと、後片付けがさらに楽です。

・おまかせグリル
肉と野菜をセットすると、野菜が焦げたり、縮んだりしました。まだ使い方に慣れていないのかもしれません。肉はとてもおいしく焼けます。

・パスタ
使い方が悪いのかもしれませんが、少し麺が固い感じがしました。今後、いろいろ試す予定です。

・操作性
タッチパネル操作でわかりやすいです。

・手入れ
スチームは毎回使った後に水を捨てる必要があるのが少し面倒です。お手入れは何種類かありますが、やり方がタッチパネルに表示されて便利です。

・本体の重量
約２０ｋｇあるので、一人で持ち運ぶのは気合いがいります。

時短のため、野菜を切って肉と一緒に調理できる機種を検討していました。

ヘルシオを検討していましたが、設置スペースの高さが確保できず、こちらも同じような調理ができないか、レンタルして試してみました。

おまかせグリルの機能をいろいろ試してみましたが、基本的に野菜とかが重なると微妙な感じになります。あと、肉は香ばしく、野菜はこげずにというのがなかなか難しいです。肉を真ん中にして、温める範囲を真ん中のみにして、その周りに野菜をとかいろいろ試しましたが、結局、おまかせグリル終了後に野菜だけだして、再加熱する感じでないとうまくいきませんでした。香ばしさを求めないなら、おまかせグリルでもいけるとは思います。

あと、下にボウルを置いて、上でグリル調理というのもやってみましたが、グリルが微妙でした。

操作性ですが、液晶画面でいいのですが、東芝はレシピも画面に表示されましたが、これはレシピは携帯でしかみれないようです。

液晶画面の表示情報と、複数の具材の調理（内部センサーで調整されるような宣伝ですが）が改善されればいいかと思います。商品としてはまだ不完全で、レンタルして次モデル待ちがいいかもしれません。

料理をかなりする人にとっては大変来商品かと思いますが、当方ありすぎの機能が使いこなせなかった。